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1.牙买加（jamaica)

提到牙买加，我们马上想到“蓝山”（blue mountain）咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（wallensford）咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，会颁发保---，准许使用“蓝山”这个名称。它曾经是咖啡神话的主角，可惜许多人认为传说中的特性--丰富的芳香、完整的---，与均匀适口的酸味wan美结合--已经不再，十五年前还有的美好酸味，如今只能在回忆里找寻了。尽管如此，它的价格还是水涨船高，在台湾，有保---的生豆零售价每公斤通常要2000元以上；在普遍使用麻袋包装的生豆市场中，坚持用圆桶包装的蓝山豆---显示它的身价---。“牙买加高山”（jamaica high mountain）指的是在岛上其他低---一千公尺的山地所产的咖啡豆，品质比较普通，具有温和的---与酸味。至---“综合蓝山”（blue mountain blend）或“蓝山式”咖啡（blue mountain ss），通常是用好的哥伦比亚豆为主来调制的综合品，意在模仿蓝山的味道，和牙买加没有jue对的关系，你不会在蓝山式咖啡里面找到任何一颗真蓝山豆。

2.古巴（cuba）

---、咖啡、甘蔗作为古巴的三大产业，在享有盛誉。古巴水晶山咖啡在---在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可---牙买加蓝山咖啡。同样古巴水晶山进口咖啡每年产量也不高，所以很多时候都有价无市。

zui有代表性的是古巴三大咖啡中的“cubita coffee”，被誉为---加勒比海风味的咖啡，成为古巴---hi馆咖啡。
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